Северодвинск мама ру

Какая должна быть диета для детей-аллергиков

23 марта 2015
Автор: Avgustina
Поделиться:
Какая должна быть диета для детей-аллергиков
23 марта 2015
Автор: Avgustina
Поделиться:

 В этой статье Северодвинск-мама рассмотрит вопросы диеты для детишек, которые страдают пищевой аллергией. И поговорим о профилактике этой болезни.

Аллергия проявляется по – разному. В раннем возрасте бывают кожаные высыпания, крапивница, отек Квинке и дерматит. Также возможны нарушения желудочно-кишечного тракта. Может быть рвота, метеоризм, срыгивания. В данном случае диета имеет главное значение, в этой патологии. И во время обострения, придерживаясь определенных ограничений, диета обязана обеспечивать все потребности ребенка. В витаминах, энергии, микроэлементах, пищевых веществах. Рацион нужно продумывать так, чтобы сохранить биологическую и пищевую ценность. Меню должно быть вкусным. Диета гипоаллергенная должна уменьшать антигенное воздействие на организм, и создавать условия для нормальной работы пищеварительных органов. Из рациона нужно исключить блюда и продукты, обладающие аллергической активностью. Это блюда с красителями, эмульгаторами, консервантами, ароматизаторами. Еду нужно запекать, отваривать на пару.

Нужно отказаться от некоторых продуктов и блюд:

- соленые, острые, бульоны, жареное, копченное, колбасы, сосиски, ветчина, сардельки, печень.

–морепродукты, икра, рыба.

– яйца. – плавленый сыр, майонез, мороженое, кетчуп.

– редька, щавель, томаты, шпинат, перец болгарский, соленые и маринованные огурцы, квашеная капуста.

- грибы.

– арахис, орехи.

– цитрусовые, малина, земляника, виноград, гранаты клубника, ананас, киви, арбуз, дыня.

– маргарин. – квас, лимонад.

– кофе, шоколад какао.

– зефир, торты, пастила, карамель (вместо обычного торта можно попробовать давать постный торт),

– жевательная резинка.

Ограничить стоит следующее:

- манка, макароны, хлеб.

– сметана, молоко, йогурты, творог.

– баранина, свинина. – масло сливочное.

– морковь, свекла, репа, чеснок, лук.

– черешня, смородина, вишня, клюква, отвар шиповника, бананы и ежевика.

Кушать можно только:

- крупы.

– кефир, йогурты без фруктов, биокефир.

– сыр. – мясо постное.

– кабачки, патиссоны, стручковая фасоль, тыква, зелень, зеленый горошек.

– груши, крыжовник, слива, черешня, красная смородина.

– масло топленное, рафинированное.

– фруктоза.

Диету нужно продолжать до трех лет. Затем рацион можно расширять. Но не сидите на этой диете долго, потому что может возникнуть микронутриентная недостаточность и белково-энергетическая. Произойдет нарушение физического развития малыша, и к психологическим проблемам. Поэтому постепенно меню должно обновляться, добавляйте новые продукты с учетом всего того что описано было выше. И ведение дневника должно быть обязательно. И конечно, аллергию у ребенка предотвратить можно. 



Вам будет интересно:

Каковы преимущества и недостатки кефирной диеты?
Каковы преимущества и недостатки кефирной диеты?
В разделе: Красота и здоровье
 Польза кефира для организма очевидна, но как известно, во всем должна быть мера. Именно поэтому большинство диетологов не признают кефирную монодиету, то есть употребление только кефира в теч...
Как ужиться с пожилыми родителями?
Как ужиться с пожилыми родителями?
В разделе: Дети и родители
 Наверное, для каждого человека, родители – это те люди, которые являются для него самыми близкими, самыми родными и любимыми. И вот, однажды, наступит такой момент, когда детям придётся...
Игры на природе для малышей 4-7 летнего возраста
Игры на природе для малышей 4-7 летнего возраста
В разделе: Воспитание и развитие ребенка
А знаете какой секрет успешной игры с ребенком? Игра должна приносить удовольствие не только малышу, но и взрослому. Она должна быть интересной и увлекательной. Не должна быть скучной или слишком с...
Как действовать при рвоте и поносе у малыша?
Как действовать при рвоте и поносе у малыша?
В разделе: Здоровье ребенка
Понос и рвота у ребенка могут начаться в любое время года. Тем не менее, самый опасный период – это лето. В это время – пик кишечных инфекций. Он охватывает не только детей, но и взрослых. Опасност...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
Горячие темы форума
18 марта 2019
Avgustina отвечает в теме «Резкий запах от натяжных потолков не выветривается, что делать?»
почитайте вот тут https://potolkigid.ru/natyazhnye/zapah
18 декабря 2018
Semerenka отвечает в теме «Планируем ремонт»
Позвоните в несколько агенств, проконсультируйтесь и сделайте выводы по своему бюджету и возможностям
18 декабря 2018
Semerenka отвечает в теме «Ужас!!! В цирке братьев Гертнер умер слон!»
Не люблю цирк, издевательство над животинкой, лучше потрачу деньги на зоопарк
2 декабря 2018
Avgustina отвечает в теме «школы Северодвинска на Яграх»
AlisaBerne: Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, в какую школу лучше отдать ребенка по среди учебного года? (Переезжаем после НГ, пятиклассник)
21 ноября 2018
Polina30 отвечает в теме «Отдых»
После работы провожу свободное время за казино онлайн. Раньше попадала на обманщиков, но сейчас нашла сайт, на котором без особого труда выигрываю деньги и легко вывожу выигрыш. Советую, не пожалеете)