Начиная со второго года жизни, ребенок постепенно переходит на взрослую пищу. Грудное вскармливание или смеси уходят на второй план. С этого времени можно переходит на четырех-пяти разовое питание в течение дня.
Нынешний рацион можно разделить на:
1) Завтрак.
Как и для взрослого человека, завтрак очень необходим ребенку. Поэтому нужно правильно его готовить.
Первый год жизни обычно знаменуется частым употреблением на завтра различных молочных каш, творога. Также можно добавлять яйцо. Из-за того, что каши тяжело усваиваются желудком маленького ребенка, поэтому их лучше всего давать именно по утрам. Они наполняют ребенка энергией. Среди первых каш можно использовать ячменные, мультизлаковые и другие, подходящие под питание ребенка.
Без творога нет насыщения организма кальцием. Но много его давать не рекомендуется, около 50 грамм в день с постепенным увеличением до 70 грамм. Если увеличить количество принимаемого творога, то появляется риск возникновения ожирения у ребенка.
Яйца же пока можно давать только сваренные вкрутую. В качестве напитков используется чай без добавления сахара, либо настой из шиповника.
2) Второй завтрак.
Сейчас можно дать ребенку сок или фруктовое пюре, чтобы желудочный сок начал вырабатываться.
3) Обед.
Здесь также пища ребенка все более приближается ко взрослой. На обед можно приготовить суп на основе куриного или мясного бульона. В качестве дополнения к нему подается блюдо с овощами и мясом.
Стоит заметить, что ребенку для хорошего развития нужно делать один-два вегетарианских дня, где любое мясо, в том числе и рыба, не подается к столу. Само же мясо необходимо готовить на пару. Среди овощей для вегетарианского меню используются цветная капуста, кабачок, картофель. Предварительно их следует превратить в пюре.
На обед также подается чай без сахара.
4) Полдник или второй обед.
Сейчас можно дать молочный продукт: кефир, легкий йогурт, то же молоко. Также неплохим добавлением будут фрукты.
5) Ужин.
Организм ребенка скоро отойдет ко сну, поэтому «тяжелые» продукты лучше не использовать. Сейчас также подойдет кефир или молоко. Кроме того, можно попробовать давать омлет, приготовленный на пару. Или простая вареная вермишель.
В годовалом возрасте необходимо отучать ребенка от кормления грудью. Количество прикладываний должно становиться меньше. Особенно важно перестать кормить грудью ребенка перед сном. Он должен научиться засыпать самостоятельно.
Северодвинск-мама считает - важно помнить, что в этом возрасте пока еще рано давать ребенку различные сладости, шоколад и жареные продукты. А когда именно следует кормить, ребенок сам подскажет.
Вам будет интересно:
 Ну вот и прошло несколько месяцев с момента введения санкций против России. Мы лишились такого вкусного быстрого всеми любимого вкусного быстрого питания Макдональдс. Но лишились ли мы его? Нет! Ем... |  Как и во многих других сферах, при разработке детского меню не следует впадать в крайности. То есть, точное соблюдение определенного рациона или постоянное добавление новых продуктов может пр... |
 В этой статье Северодвинск-мама рассмотрит вопросы диеты для детишек, которые страдают пищевой аллергией. И поговорим о профилактике этой болезни.
Аллергия проявляется по – разному. В... |  С каждым днем, с каждой минутой все ближе и ближе подходит новый год. Его символом в этот раз станет Красный Огненный Петух. Ни для кого не секрет, что именно новогодняя ночь самая волшебная,... |