Северодвинск мама ру

Сладкий пирог с вишнями

3 ноября 2020
Автор: Avgustina
Раздел: Кулинария
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 43
Поделиться:
Сладкий пирог с вишнями
3 ноября 2020
Автор: Avgustina
Раздел: Кулинария
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 43
Поделиться:

Вкусный, праздничный пирог! Его сочный вкус подойдет к завершению любого праздника, а хвалебные восклицания гостей дадут понять хозяйке, что время потрачено не зря.

На один противень:

Для приготовления теста:

Сливочное масло или кулинарный маргарин — 250 грамм
Яйца — 5 штук
Сахар — 250 грамм
Соль — по вкусу
Лимонная цедра одного лимона (протертая)
Крахмал картофельный - 100 грамм
Мука пшеничная в/с — 350 грамм
Кулинарный разрыхлитель
Сметана — 4 столовых ложки
Миндальный орех (измельченный) — 120 грамм

Для приготовления верхнего слоя пирога:

Вишня свежая, без косточек (допускается замороженная вишня)

Для приготовления глазури:

Сахар — 1 стакан
Растительное масло — 20-30 грамм
Сливки — 0,5 стакана

На противень:

Бумага для запекания (топленое сливочное масло)
Панировочные сухари (хлебные крошки от белого хлеба)

Пирог готовится около одного часа вместе с подготовительными работами. Чистое время выпекания пирога пятьдесят минут.
В одной порции пирога приблизительно 350 килокалорий.

Из вишни вытащить косточки и промыть в проточной воде, положить в дуршлаг и дать стечь лишней влаге (замороженную вишню без косточек следует разморозить и так же вымыть, и подсушить). Растереть сахар со сливочным маслом или кулинарным маргарином до однообразного состояния, добавить протертую цедру лимона, крахмал, соль, яйца и хорошо взбить миксером, вмешать муку и разрыхлитель для теста. Добавить сметану и половину порции измельчённых миндальных орехов, хорошо вымесить тесто. Подготовить противень, разложив на нем бумагу или смазав топленым маслом, затем аккуратно разложить тесто ровным пластом по противню и утопить в нем равномерно подготовленную вишню. Поставить в духовой шкаф на пятьдесят минут, при температуре 180 градусов. Готовый пласт остудить в противне. На остывший пласт нанести горячую глазурь, для этого смешать сахар с молоком и растительным маслом, растопить в горячей сковороде и равномерно ложкой нанести на поверхность, посыпать оставшимся измельчённым миндалем.



Вам будет интересно:

Как выбрать свадебный торт
Как выбрать свадебный торт
В разделе: ПРОЧЕЕ
Огромный торт изумительной красоты — непременный атрибут свадебного застолья. С давних пор он был не просто вкусным лакомством на торжественном приеме. Свадебный торт, а ранее пирог, символизировал...
Беременность и токсикоз
Беременность и токсикоз
В разделе: Беременность,роды,материнство
 Самое важное событие в жизни женщины - это беременность. Нет ничего лучше, чем ощущение зарождения новой жизни. Но в связи с этим появляется не очень приятное явление - токсикоз. Токсикоз - ...
Как подобрать постельное белье для ребенка?
Как подобрать постельное белье для ребенка?
В разделе: Здоровье ребенка
  Сладкий сон в комфортной кровати - одно из наиболее значимых критериев физического и психологического самочувствия ребенка. ...
Лечение детских зубов под общим наркозом
Лечение детских зубов под общим наркозом
В разделе: Здоровье ребенка
Визит к стоматологу всегда вызывает дрожь в коленях. А когда это касается детей, то уже начинается поиск клиник, где лечат с обезболиванием. Популярность набирает лечение зубов под общим наркозом. ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
Горячие темы форума
вчера в 01:38
Jessegeods отвечает в теме «Работа сайта»
Компания занимается этим неофициально... смотрите отзывы в каталоге https://www.club4x4.ru/forum/viewtopic.php?t=34343
29 ноября 2020
ThomasKam отвечает в теме «какие моменты в развитии ребенка самые существенные»
Это отличная идея. Готов Вас поддержать.
19 октября 2020
yfuhih начинает тему «Как сегодня возможно выяснить точный гороскоп?»
Пользователи нашего портала, несмотря на бесконечные утверждения экспертов, прекрасно осознают, что фактически всегда прогнозы реально полностью сбываются. Мнений конечно же полно, причем у каждого...
7 октября 2020
agiheryxu начинает тему «Бежевая плитка в ванной»
Громадный выбор продукции, представленный в каталоге торговой площадки, доступен каждому по максимально актуальной стоимости. Кафельная плитка задействуется абсолютно во всех апартаментах. На...
5 сентября 2020
Lanikla отвечает в теме «Девочки, а есть тут те кто живут в ЖК Парус на ул Ломоносова.»
yasevichi: Почему вторичку? Насколько я знаю там вторая очередь достраивается и продается. Не проще именно через застройщика приобретать? Практически не осталось вариантов у...