Северодвинск мама ру

Салат с медовым соусом

11 октября 2020
Автор: Avgustina
Раздел: Кулинария
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 33
Поделиться:
Салат с медовым соусом
11 октября 2020
Автор: Avgustina
Раздел: Кулинария
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 33
Поделиться:

Продукты для салата

Индюшиное филе запеченное 0.30 КГ

Горошек консервированный – 10 ст/л

Огурчики свежие 2 шт.

Помидорки крупные 2 шт.

Картошка печеная маленькая – 5 шт.

Лучок зеленый сырой – 100 гр.

Рыба осетр тушёная или таймень 0.25 КГ

Фрукты: слива — 100 ГР.

Сыр чечил – 0.3 кг.

Орешки миндаль подсушенный — 0,2 ст.

Салат китайский — 0.2 кг

Способ приготовления

Мелко покрошить огурцы и лук. Крупными кубиками нарезать картошку. Измельчить ядра миндального ореха. Вытащить из сливы косточки. Нарезать кусочки филе индейки и филе рыбы, по количеству листьев салата. Нарезать томаты дольками или бутонами. Смешать горошек, картофель, лук с миндальной крошкой.

Выкладка в посуду

На посуду раскладываем листья салата в виде ромашки. На каждый лист салата кладем кусочек филе индейки или кусочек рыбы, чередуясь.

Сверху кладем ложкой накрошенные ингредиенты салата и поливаем соусом. Украшаем дольками помидорок и сливой.

Оригинальный соус

Мед смешиваем с соком лимона до жидкого состояния, в блендере смешиваем сыр и смесь меда с лимоном, добавляем ложку коньяка. Смесь должны быть немного жиже сметаны.

Подача к столу

Подается салат на стол в большой тарелке, разделенный позиционно. Одна порция — один лист «салата».

Дополнительные советы

Сделанные салатики с использованием сельди и овощей подают в салатниках и кладут горкой.



Вам будет интересно:

Что быстро и вкусно приготовить на ужин?
Что быстро и вкусно приготовить на ужин?
В разделе: Дом.Быт.Уют
 Что приготовить на ужин, чтобы было и вкусно, и быстро – вопрос чуть ли не самый распространенный среди женщин всего мира. Представьте ситуацию: сидите вы на работе, время подходит к ве...
Что можно приготовить в блендере?
Что можно приготовить в блендере?
В разделе: Дом.Быт.Уют
Очень часто, став обладателями такого прибора, как блендер, мы начинаем думать, а что с ним делать, как извлечь из нового устройства максимум пользы. Сегодня попытаемся разобраться, что можно приго...
Что такое анемия?
Что такое анемия?
В разделе: Красота и здоровье
Анемия – это состояние организма, которое развивается при высоких потерях организмом красных кровяных телец (эритроцитов), сбое в процессе образования эритроцитов и их разрушения. При анемии ...
Чем лучше ужинать?
Чем лучше ужинать?
В разделе: Красота и здоровье
Известная поговорка гласит о том, что завтрак нужно есть самому, обед делить с другом, а ужин и вовсе отдать врагу. Однако не всегда получается придерживаться этого высказывания или банально не п...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
Горячие темы форума
сегодня в 02:07
ifizoc начинает тему «Лучшее казино на сегодняшний день - авторская рецензия»
Поиск казино сегодня задача достаточно важная. Существуют игровые клубы, они хорошо подойдут новым игрокам. Чаще всего выдаются там классные бонусы, доступно множество самых разных акций, забавные...
вчера в 22:01
ajyku начинает тему «Пять ключевых преимуществ игрового клуба Вулкан»
Онлайн казино Вулкан - честность, комфорт, надежность, драйв, выгода! Прямо сейчас мы описали основные причины, благодаря чему данное онлайн казино выбирают геймеры со всего мира. Дальше расскажем...
19 октября 2020
yfuhih начинает тему «Как сегодня возможно выяснить точный гороскоп?»
Пользователи нашего портала, несмотря на бесконечные утверждения экспертов, прекрасно осознают, что фактически всегда прогнозы реально полностью сбываются. Мнений конечно же полно, причем у каждого...
7 октября 2020
agiheryxu начинает тему «Бежевая плитка в ванной»
Громадный выбор продукции, представленный в каталоге торговой площадки, доступен каждому по максимально актуальной стоимости. Кафельная плитка задействуется абсолютно во всех апартаментах. На...
5 сентября 2020
Lanikla отвечает в теме «Девочки, а есть тут те кто живут в ЖК Парус на ул Ломоносова.»
yasevichi: Почему вторичку? Насколько я знаю там вторая очередь достраивается и продается. Не проще именно через застройщика приобретать? Практически не осталось вариантов у...