Северодвинск мама ру

Что можно приготовить из кабачков?

6 июля 2020
Автор: Avgustina
Раздел: Кулинария
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 160
Поделиться:
Что можно приготовить из кабачков?
6 июля 2020
Автор: Avgustina
Раздел: Кулинария
Рейтинг: 0
Голосов: 0

Просмотров: 160
Поделиться:

Блюдами с этим вкусным и полезным овощем можно удивлять своих домочадцев хоть каждый день. Тем более, что о полезных свойствах кабачка можно писать целые диссертации. В этом овоще содержатся полезные для работы всего организма витамины и микроэлементы. Итак, берем на вооружение следующие рецепты:

Пирог с кабачками и сыром

Самый, пожалуй, удачный и вкусный рецепт из кабачков. Для его приготовления понадобится:

  • 450 г кабачка,
  • 100 г сыра твердого,
  • 30 г шпината,
  • 3 куриных яйца,
  • 170 г пшеничной муки,
  • 1 штука репчатого лука,
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста,
  • по вкусу можно добавить итальянские травы, соль, черный перец,
  • 2 зубчика чеснока.

 

Пошаговое приготовление уникального рецепта можно посмотреть здесь https://www.yabpoela.com/574-pirog-s-kabachkami-i-syrom.html

 

Тушеные кабачки

• спелые помидоры — полкилограмма

• кабачки молодые – полтора килограмма

• морковь – 1 штука

• сладкий перец — штука

• чеснок и лук – по 1 маленькой головке

• масло растительное, специи и соль

Приготовление

Все ингредиенты помыть и очистить. Разогреть масло растительное. Мелко измельчить лук и чеснок. Все овощи нарезать любым способом. На разогретую сковороду с маслом сначала выложить лук и чеснок, слегка обжарить, чтобы появился аромат чеснока. Потом выложить все остальные овощи. Присолить и добавить любимые специи. Тушить до готовности, постоянно помешивая.

 

Творожная запеканка с цукини

• творог — 500 грамм

• цукини – килограмма

• чеснок – 4 зубчика

• сыр российский – 100 грамм

• 4 яйца

• специи, соль, любимые специи при желании

• масло подсолнечное

Приготовление:

1. Цукини вымыть и натереть на терке. Очищенный чеснок измельчить через пресс. Творог размять вилкой. Твердый сыр трется на крупной терке.

2. Смешать в удобной посуде творог и твердый сыр. Отдельно с помощью венчика взбить яйца и влить их в сырную смесь, посолить, поперчить.

3. Подготовленную для запекания форму сбрызнуть растительным маслом. Первым слоем уложить цукини, сверху вторым слоем сырную смесь, слои между собой слегка перемешать, чтобы запеканка не разделилась на две отдельные части. Готовить блюдо в духовке при 220 градусах около четверти часа минут.

Кабачки, запеченные с картофелем

• картофель средних размеров — 5-6 штук

• цукини средних размеров – 2 штуки

• твердый сыр – 150 грамм

• пшеничная мука половина стакана

• морковь – 1 штука

• яйцо куриное – 2 штуки

• соль, перец, специи по вкусу

• масло сливочное

Приготовление:

1. Блюдо получится вкуснее, если брать для нее молодой картофель. Предварительно вымытые и очищенные овощи натереть на терке, добавить к овощам яйца и муку, посолить, поперчить, приправить любимыми специями. Перемешиваются все ингредиенты тщательно.

2. Выложить смесь на противень, заранее промазанный сливочным маслом. Запекать 40 минут в духовке при 200 градусах.

 

Рис с кабачками в духовке

• Цукини– 1 килограмм

• Рис — 250 граммовый стакан

• яйцо куриное – 2 штуки

• сыр российский – 200 грамм

• соль, специи

• масло подсолнечное

Приготовление:

1. Промыть рис под проточной водой. Сварить его до полуготовности. Для этого в кастрюлю следует налить 500 миллилитров воды и всыпать рис. После закипания уменьшить огонь и поварить еще минут 10. После слить воду.

2. Цукини и сыр измельчить через терку и смешать с яйцами. Туда же высыпать сваренный рис и хорошо помешать. Промазать форму для запекания маслом и поместить в нее смесь. Готовить запеканку в духовке при 200 градусах приблизительно 40 минут.



Вам будет интересно:

Что быстро и вкусно приготовить на ужин?
Что быстро и вкусно приготовить на ужин?
В разделе: Дом.Быт.Уют
 Что приготовить на ужин, чтобы было и вкусно, и быстро – вопрос чуть ли не самый распространенный среди женщин всего мира. Представьте ситуацию: сидите вы на работе, время подходит к ве...
Что можно приготовить в блендере?
Что можно приготовить в блендере?
В разделе: Дом.Быт.Уют
Очень часто, став обладателями такого прибора, как блендер, мы начинаем думать, а что с ним делать, как извлечь из нового устройства максимум пользы. Сегодня попытаемся разобраться, что можно приго...
Как избавиться от пигментных пятен? Народные рецепты.
Как избавиться от пигментных пятен? Народные рецепты.
В разделе: Красота и здоровье
 Практически каждая женщина сталкивается с проблемой пигментных пятен. Чаще всего они проявляются с приходом весны, когда под влиянием яркого солнца усиливается выработка пигмента меланина. Са...
Интерактивный Ферби: пушистый любимчик ваших детей!
Интерактивный Ферби: пушистый любимчик ваших детей!
В разделе: Воспитание и развитие ребенка
Среди многочисленных вариантов интерактивных игрушек Ферби пользуется особенной популярностью. Этот малыш может разговаривать, петь, кушать и выражать массу эмоций
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 
Горячие темы форума
сегодня в 01:29
DwayneCiz отвечает в теме «Работа сайта»
~ The home of valid onion links ~ Just thought I'd share this with you guys. I found it about 2 months ago and have been using it to get my good shits =). ☆ Manually Verified Links ☆...
19 октября 2020
yfuhih начинает тему «Как сегодня возможно выяснить точный гороскоп?»
Пользователи нашего портала, несмотря на бесконечные утверждения экспертов, прекрасно осознают, что фактически всегда прогнозы реально полностью сбываются. Мнений конечно же полно, причем у каждого...
7 октября 2020
agiheryxu начинает тему «Бежевая плитка в ванной»
Громадный выбор продукции, представленный в каталоге торговой площадки, доступен каждому по максимально актуальной стоимости. Кафельная плитка задействуется абсолютно во всех апартаментах. На...
5 сентября 2020
Lanikla отвечает в теме «Девочки, а есть тут те кто живут в ЖК Парус на ул Ломоносова.»
yasevichi: Почему вторичку? Насколько я знаю там вторая очередь достраивается и продается. Не проще именно через застройщика приобретать? Практически не осталось вариантов у...
5 сентября 2020
yasevichi отвечает в теме «Резкий запах от натяжных потолков не выветривается, что делать?»
мне кажется их лучше вообще убрать и оставить обычный потолок, вдруг еще отравиться можно... не доверяю я этой химии