Известная поговорка гласит о том, что завтрак нужно есть самому, обед делить с другом, а ужин и вовсе отдать врагу. Однако не всегда получается придерживаться этого высказывания или банально не принимать никакой пищи позже шести часов вечера. Однако и ложиться спать с чувством сильного голода, когда желудок совершенно пуст, тоже не рекомендуется. Скорее всего, это обеспечит плохой сон, ночные атаки на содержание холодильника. В следствии наберутся лишние килограммы и испорченное настроение.
Чтобы избежать этих неприятных моментов, лучше всего ужинать примерно часа за 3-4 до сна. Организм не успеет проголодаться.
В ночное время человек восстанавливает силы, энергию, в это время скорость роста ногтей и волос возрастает, регенерируются клетки. Поэтому при ужине лучше всего уделять внимание зелени и белкам, поскольку в таких продуктах есть все способствующие компоненты для восстановления организма. Из белка предлагается широкий выбор: рыба, грибы, морепродукты, яйца, чечевица, творог, фасоль, белые сорта сыра. Из овощей: брокколи, болгарский перец, цветная капуста, репчатый лук, огурцы, помидоры, сельдерей, кабачки. Оптимальный и лучший вариант — овощи должны быть в сыром виде или же приготовлены на пару.
Очень не рекомендуется принимать на ужин углеводы. Стоит воздержаться от риса, моркови, картофеля, бутербродов, булочек и фруктов. Жареная пища тяжелее усваивается, намного калорийнее, поэтому лучше выбирать другую технологию приготовления с минимальным добавлением жиров.
Сначала может показаться страшно, что же можно вкусного и доступного приготовить на ужин? На самом деле есть масса интересных вариантов: омлет с добавлением овощей, запеканка из творога, отварная курица с тушеными овощами, зелёный салат и т.д. Всё зависит только от фантазии и желания вкусно и легко поужинать.
Бывает такое, что перед сном, даже после ужина, ощущение голода не прошло. Можно себе позволить лёгкий перекус в виде не жирных кисломолочных продуктов (йогурт, кефир, ряженка). Буквально стакана должно хватить, чтоб избежать лишних килограммов и дотянуть до утра.
Если ночью очень хочется сладкого, ничего ужасного в этом нет. Скорее всего, организму всего лишь не хватает глюкозы и днём вы не позаботились об этом. Не стоит сразу бросаться на конфеты, торт и прочие лакомства. Чтобы максимально без вреда удовлетворить себя в этом плане, достаточно выпивать стакан молока. Или же в стакан с тёплой водой добавить ложечку мёда. Это позволит не только дать организму желаемое, но и укрепить иммунитет. А если к этому ещё добавить немного лимонного сока, можно ускорить процесс жиросжигания.
Когда человек ночью просыпается ради того, чтобы поесть, это говорит о том, что днём он не уделяет должного времени на питание организма и в какой-то степени эту привычку врачи относят к психическому расстройству, с которым нужно самостоятельно бороться.
Северодвинск-мама желает вам здоровья!